O pepino é o fruto do pepineiro, que se come geralmente em forma de salada. O pepino é um diurético natural e de grande ajuda na dissolução de cálculos renais. Mas quais serão os seus benefícios? Antes mais deixo-vos a informação nutricional do Pepino.
Razões para comer Pepino:
- O pepino hidrata
Se não consegue ingerir a dose diária recomendada de água, comer pepino fresco é uma ajuda, uma vez que é constituído por 90% de água.
- Combate o calor por dentro e por fora
Ingerido, alivia a azia. Aplicado sobre a pele, alivia os sintomas das queimaduras solares.
- Elimina as toxinas
A água presente no pepino atua como uma "vassoura" virtual, elimimando as toxinas e outro "lixo" que organismo acumula. Ingerido regularmente, acredita-se que ajude a dissolver as pedras nos rins.
- Fornece a dose diária de vitaminas
O pepino contém a maioria das vitaminas que precisamos diariamente: A, B e C. Mas não se esqueça de manter a casca.
- Fornece minerais
O pepino é rico em potássio, magnésio e silício, todos minerais "amigos" da pele. É por isso que vários Spas usam tratamentos à base de pepino.
- Estimula a digestão
A fibra presente no pepino ajuda a digestão e ainda combate, se ingerido diariamente, a obstipação crónica.
- Ajuda a perder peso
Rico em água e pobre em calorias, é o snack ideal para quem está a tentar emagrecer. Pode ser usado em sopas, saladas ou "petiscado" em palitos, por exemplo.
- Revitaliza o olhar
Este truque é antigo: Rodelas de pepino gelado nos olhos para fazer desaparecer os papos, graças às suas propriedades anti-inflamatórias
- Combate o cancro
Contém lariciresinol, pinoresinol e secoisolariciresinol, que têm sido ligados a um risco menor de vários tipos de cancro, incluindo o dos ovários, mama, próstata e útero.
- Combate diabetes, colesterol e mantém tensão arterial equilibrada
O sumo do pepino contém uma hormona de que as células do pâncreas precisam para a produção de insulina; Os esteróis ajudam a reduzir o colesterol e os elevados níveis de fibra, potássio e magnésio contribuem para o equilíbrio da tensão arterial.
- Refresca a boca
Alivia as gengivas doentes e combate o mau hálito, ao matar as bactérias (corte uma rodela e pressione-a contra o céu da boca com a língua durante meio minuto).
- Torna cabelo e unhas mais bonitos
Graças à sílica presente no pepino, o cabelo e as unhas tornam-se mais fortes e brilhantes.
- Promove a saúde das articulações
A sílica também é excelente para a saúde dos músculos, tendões, ligamentos, cartilagem e ossos.
- Cura a ressaca
A melhor forma para evitar a desagradável ressaca é sempre não beber demais. Mas se passou dos limites e quer evitar os sintomas no dia seguinte, experimente comer algumas rodelas de pepino antes de se deitar. E agradeça à vitamina B, açúcar e eletrólitos presentes no pepino.
- Mantém os rins em forma
O pepino reduz os níveis de ácido úrico.
